Estas son las unidades de datos de protocolo (PDU, protocol data unit) de las capas 2-4.
Capa 2 (enlace): la trama (frame), que direcciona dentro de la misma red mediante la MAC (dos direcciones MAC: origen y destino).
Capa 3 (red): el paquete (packet), que direcciona entre distintas redes mediante la IP (dos direcciones IP: origen y destino).
Capa 4 (sesión): dos opciones:
El segmento (protocolo TCP, orientado a la conexión es decir, CON acuse de recibo → LENTO).
El datagrama (protocolo UDP, no orientado a la conexión es decir, SIN acuse de recibo → RÁPIDO).
Casi todo usa TCP, excepto aplicaciones de streaming (como la VoIP) y las VPN. Ejemplos de puertos en aplicaciones conocidas:
Email saliente (SMTP): puerto TCP 25.
SSH: puerto TCP 22.
http: puerto TCP 80.
https: puerto TCP 443.
SIP (protocolo de señalización/marcado para VoIP): puerto UDP 5060.
RTP (streaming de audio codificado para VoIP): puertos UDP 10000 a 20000.
RTP es un tipo de datagrama UDP especial para streaming. Se usa en Asterisk. Tiene ciertas mejoras: compensación de jitter, detección de pérdida de paquetes, detección de paquetes desordenados. Más info.
Es como las matrioshka (muñecas rusas):
Los datos se encapsulan en un segmento (si usamos TCP) o datagrama (si es UDP)
El segmento se encapsula en un paquete IP que contiene las direcciones IP de origen y destino.
El paquete se encapsula en una trama (conjunto de bits).